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粽子的简单包法,一看就会!

2023-02-05 11:21:43 发布 浏览 2153 次

  主料:   糯米 (适量)  辅料   黑花生 (适量)  葡萄干 (适量)  红枣 (适量)

  糯米浸泡一夜。

  黑花生、红枣、葡萄干备用。

  粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒。

  粽叶正面(光滑的一面朝上)。

  卷成漏斗装。

  卷成漏斗状。

  舀一勺米,放入内馅。

  卷成漏斗状。

  把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。

  拿棉绳系好。

  包好的粽子备用。

  锅里加入足量的水,要没掉粽子。

  中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。

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