较佳答案: 蘑菇和其他蔬菜和水果不同，维生素d含量丰富，有助于骨骼健康。 阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素d的重要物质。蘑菇的效果和作用蘑菇的适用者蘑菇的功效与作用提高机体免疫力蘑菇的有效成分可以增强t淋巴细胞的...

蘑菇和其他蔬菜和水果不同，维生素d含量丰富，有助于骨骼健康。 阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素d的重要物质。

蘑菇的效果和作用蘑菇的适用者

蘑菇的功效与作用

提高机体免疫力

蘑菇的有效成分可以增强t淋巴细胞的功能，提高机体对各种疾病的免疫力。

通便排毒

蘑菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维、木质素，可以保持肠内水分平衡，吸收余下的胆固醇、糖分排出体外，非常有利于预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等。

蘑菇含有酪氨酸酶，有降低血压的效果。

镇痛、镇静

巴西的一项研究认为从蘑菇中提取的物质具有镇痛镇静效果，代替吗啡具有镇痛效果。

止咳化痰

蘑菇提取液在动物实验中发现有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

蘑菇的营养价值

蘑菇中含有的蛋白质高达30%以上，每100克香菇中的维生素c含量高达206.28毫克，蘑菇中的胡萝卜素可以转换成维生素a，因此蘑菇也被称为“维生素a宝库”。 有些蘑菇的纤维素含量超过一般蔬菜，可以有效地防止便秘。

蘑菇和其他蔬菜和水果不同，维生素d含量丰富，有助于骨骼健康。 阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素d的重要物质。 采摘后的蘑菇和未采摘的蘑菇都有这个功能。 夏天紫外线很强，可以选择上午10点到下午3点的时间晒蘑菇。 这样一个小时就足够了。 这样可以提高蘑菇中维生素d的含量。

蘑菇的适用人群

一般人都可以吃，特别适合免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者吃。 但是蘑菇性滑，他们漏了小心吃。 禁食毒蘑菇。 孕妇、产妇、哺乳期和婴儿可以吃。 给上了年纪的宝宝吃的蘑菇较好剁碎后容易喝。 你也可以把蘑菇做成炖汤的材料，让宝宝喝汤。